1 、 Trosolwg
Mae nwdls gwib, a elwir hefyd yn nwdls gwib, nwdls bwyd cyflym, nwdls gwib, ac ati, yn nwdls y gellir eu coginio â dŵr poeth mewn amser byr.Mae yna lawer o fathau o nwdls gwib, y gellir eu rhannu'n nwdls gwib mewn bagiau a nwdls cwpan yn ôl y dull pecynnu;Gellir ei rannu'n nwdls cawl a nwdls cymysg yn ôl y dull coginio;Yn ôl y dull prosesu, gellir ei rannu'n nwdls gwib wedi'u ffrio a nwdls gwib heb eu ffrio
2 、 Gyrwyr
A. Polisi
Fel rhan bwysig o ddiwydiant bwyd Tsieina, mae datblygu nwdls gwib wedi cael ei werthfawrogi'n fawr gan adrannau cenedlaethol perthnasol.Er mwyn safoni ac annog datblygiad y diwydiant, mae'r adrannau cenedlaethol perthnasol wedi cyhoeddi cyfres o bolisïau perthnasol yn olynol, gan ddarparu amgylchedd polisi da ar gyfer datblygiad y diwydiant.
B. Economi
Gyda datblygiad parhaus economi Tsieina a gwella incwm gwario trigolion, mae gwariant defnydd trigolion hefyd yn tyfu.Mae gwariant bwyta pobl ar fwyd yn cynyddu.Fel y bwyd a ffafrir gan bobl yn y bywyd cyflym, mae gan nwdls gwib le datblygu eang yn y diwydiant o dan y galw cynyddol gan ddefnyddwyr.Yn ôl data, yn 2021, bydd y gwariant y pen ar fwyd, tybaco ac alcohol yn Tsieina yn cyrraedd 7172 yuan, i fyny 12.2% flwyddyn ar ôl blwyddyn.
3, cadwyn ddiwydiannol
Mae cadwyn y diwydiant nwdls i fyny'r afon yn bennaf yn cynnwys blawd gwenith, cynhyrchion cig, llysiau, olew palmwydd, ychwanegion a deunyddiau crai eraill;Y rhannau canol yw cynhyrchu a chyflenwi nwdls ar unwaith, tra bod y rhannau isaf yn sianeli gwerthu megis archfarchnadoedd, siopau cyfleustra, llwyfannau e-fasnach, ac yn olaf yn cyrraedd y defnyddwyr terfynol.
4 、 Statws Byd-eang
A. Treuliad
Fel bwyd nwdls syml a chyfleus gyda blas unigryw, mae nwdls gwib yn cael eu ffafrio'n raddol gan ddefnyddwyr gyda chyflymder bywyd cyflymach yn y blynyddoedd diwethaf.Yn y blynyddoedd diwethaf, mae'r defnydd wedi cynyddu'n raddol.Fe wnaeth yr achosion o'r epidemig yn 2020 hyrwyddo twf y defnydd o nwdls ar unwaith ymhellach.Yn ôl data, bydd y defnydd byd-eang o nwdls gwib yn cyrraedd 118.18 biliwn yn 2021, gyda thwf flwyddyn ar ôl blwyddyn
O safbwynt dosbarthiad defnydd byd-eang o nwdls gwib, Tsieina yw'r farchnad defnydd mwyaf o nwdls gwib yn y byd.Yn ôl data, yn 2021, bydd Tsieina (gan gynnwys Hong Kong) yn defnyddio 43.99 biliwn o ddarnau o nwdls gwib, gan gyfrif am 37.2% o gyfanswm y defnydd byd-eang o nwdls gwib, ac yna Indonesia a Fietnam, gan gyfrif am 11.2% a 7.2% yn y drefn honno.
B. Defnydd dyddiol ar gyfartaledd
Gyda thwf parhaus y defnydd o nwdls gwib, mae'r defnydd dyddiol cyfartalog byd-eang o nwdls gwib hefyd yn cynyddu.Yn ôl data, cynyddodd y defnydd dyddiol cyfartalog o nwdls gwib yn y byd o 267 miliwn yn 2015 i 324 miliwn yn 2021, gyda chyfradd twf cyfansawdd o 2.8%.
C. Defnydd y pen
O safbwynt y defnydd byd-eang y pen o nwdls gwib, bydd Fietnam yn fwy na De Korea am y tro cyntaf yn 2021 gyda'r defnydd y pen o 87 dogn y pen, gan ddod y wlad â'r defnydd uchaf o nwdls gwib y pen yn y byd. ;Daeth De Korea a Gwlad Thai yn ail a thrydydd o ran defnydd y pen o 73 a 55 dogn y pen yn y drefn honno;Mae Tsieina (gan gynnwys Hong Kong) yn chweched gyda'r defnydd y pen o 31 cyfran y person.Gellir gweld, er bod cyfanswm y defnydd o nwdls gwib yn Tsieina yn llawer uwch nag mewn gwledydd eraill, mae'r defnydd y pen yn dal i fod ymhell y tu ôl i Fietnam, De Korea a gwledydd eraill, ac mae'r gofod defnydd yn eang.
Os hoffech fwy, gwelwch y diweddariad canlynol
Amser post: Hydref-31-2022